الحب الاعمى
اهلا و سهلا ايها الزائر الكريم نرجو ان تنضم الينا بمشاركاتك و مواضيعك و شكرا لك المدير اشرف
الحب الاعمى
اهلا و سهلا ايها الزائر الكريم نرجو ان تنضم الينا بمشاركاتك و مواضيعك و شكرا لك المدير اشرف
الحب الاعمى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الحب الاعمى

منتدى الحب الاعمى
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
https://blandelove.ahlamontada.net
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المقلوبة على الطريقة الفلسطينية : I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 27, 2009 4:27 am من طرف خالد

» الكورة و وطني الحبيب
المقلوبة على الطريقة الفلسطينية : I_icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 25, 2009 2:17 am من طرف شاب كول بشكل مو معقول

» سريال نمبر ل50 برنامج
المقلوبة على الطريقة الفلسطينية : I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 20, 2009 4:23 am من طرف شاب كول بشكل مو معقول

» اختبار لشخصيتك جميل جدا جدا
المقلوبة على الطريقة الفلسطينية : I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 19, 2009 2:29 pm من طرف شاب كول بشكل مو معقول

» لتكون مصمم فى دورة الفوتوشوب
المقلوبة على الطريقة الفلسطينية : I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 19, 2009 6:54 am من طرف شاب كول بشكل مو معقول

» يارب الفوز لمصر
المقلوبة على الطريقة الفلسطينية : I_icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 18, 2009 8:47 am من طرف شاب كول بشكل مو معقول

» لعبة هاري بوتر الجديده 2008
المقلوبة على الطريقة الفلسطينية : I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 16, 2009 11:33 am من طرف شاب كول بشكل مو معقول

» اهم المشاهد من مباراة مصر والجزائر
المقلوبة على الطريقة الفلسطينية : I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 15, 2009 6:47 pm من طرف Tariq1

» سيارة من الذهب الخالص
المقلوبة على الطريقة الفلسطينية : I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 15, 2009 5:08 pm من طرف Tariq1

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى

 

 المقلوبة على الطريقة الفلسطينية :

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
د/ عبدالله
عضو مشارك
عضو مشارك
د/ عبدالله


عدد المساهمات : 20
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 13/10/2009
العمر : 36

المقلوبة على الطريقة الفلسطينية : Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة على الطريقة الفلسطينية :   المقلوبة على الطريقة الفلسطينية : I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 21, 2009 10:33 am

لذيذ جداً>>>>>>>>> يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شاب كول بشكل مو معقول
Admin
شاب كول بشكل مو معقول


عدد المساهمات : 192
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 28/07/2009
العمر : 27
الموقع : https://blandelove.ahlamontada.net/

المقلوبة على الطريقة الفلسطينية : Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة على الطريقة الفلسطينية :   المقلوبة على الطريقة الفلسطينية : I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 21, 2009 7:09 am

موضوع اكتر من رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://blandelove.ahlamontada.net
????
زائر




المقلوبة على الطريقة الفلسطينية : Empty
مُساهمةموضوع: المقلوبة على الطريقة الفلسطينية :   المقلوبة على الطريقة الفلسطينية : I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 21, 2009 7:07 am

I love you المقادير:
2 كوب أرز بسمتي أو أي نوع أخر ما عدا الرز المصري
2 حبة بطاطا كبيرة .
2 حبة باذنجان اسود كبير.
1 زهرة حجم وسط .
1 حبة طماطم حجم وسط .
1 علبة حمص .
قليلا من الشعيرية .
1 دجاج
1 مكعب ماجي
2 عود دارسين
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
4 حباب قرنفل .
5 حبات هيل حب أو نصف ملعقة صغيرة مطحونة
3 ورقات غار
1 حبة جوز الطيب
بهارات مشكلة - ملح حسب الرغبة .
زيت قلي
1 حبة بصل حجم وسط

الطريقــة:
نقلي البطاطا والقرنبيط والباذنجان والبصل والشعيرية وحبة الطماطم كل على حدا ونصفيهم من الزيت ونضعهم جانبا . نغسل الارز وننقهم بماء فاتر مع قليلا من الملح عليهم . ثم نكون من ناحية أخرى بسلق الدجاج على النار مع وضع المطيبات القرنفل وورقة الغار والدارسين والهيل والزنجبيل ومكعب ماجي وأخيرا بعد ان تنضج الدجاجة نضع علي المرق البهارات والملح حسب الرغبة .

ثم نقوم بقلي الدجاج بعد أن يبهر أو نحمره بالفرن. بعد ذلك نضع بالجدر طبقة من الباذنجان أولا ثم الأرز والحمص على مراحل والشعيرية على مراحل والبطاطا وطبقة القرنبيط بعد يملح وتبهر ثم نضع طبقة أرز أخرى وهكذا طبقة فوق طبقة بالآخر نبقي على طبقة من الارز ثم نسكب مرقة الدجاج ونضعها على النار لمدة 20 - 25 دقيقةفي الاول على نار عالية ثم بعد ان يغلي المزيج تتخفض الحرارة تدريجيا وبعد ان ينضج نقلب الجدر على الصينية فتظهر تماما مثل قالب الكيك وهذا دليل على نجاحها مع الحرص على تزيينها بالدجاج والبقدونس والمكسرات حسب الرغبة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المقلوبة على الطريقة الفلسطينية :
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحب الاعمى :: الفئة الأولى :: المنتدى الأول :: المطبخ-
انتقل الى: